在多普勒流速流量儀測(cè)量方法中，超聲波發(fā)射器為一固定聲源，隨流體一起運(yùn)動(dòng)的固體顆粒起了與聲源有相對(duì)運(yùn)動(dòng)的“觀察者”的作用，當(dāng)然它僅僅是把入射到固體顆粒上的超聲波反射回接收。發(fā)射聲波與接收聲波之間的頻率差，就是由于流體中固體顆粒運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的聲波多普勒頻移．由于這個(gè)頻率差正比于流體流速，所以測(cè)量頻差可以求得流速．進(jìn)而可以得到流體的流量，因此適用于雜質(zhì)含量較多的臟水和漿體的測(cè)量，如城市污水、污泥等等。

多普勒流速流量儀是運(yùn)用超聲波多普勒原理來測(cè)量流量的一種儀表，它既不需要跟電磁流速流量計(jì)一樣截開管道安裝管段式傳感器，也不需要使用截流裝置，更不要安裝固定的堰槽來控制水流從固定出口流淌，清水和渾水中都可測(cè)量，同時(shí)還能解決“非滿管測(cè)量”這一難題。